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Sapori del Sannio Pancette Pancetta Tesa Bacon è un salume stagionato. Il taglio è la pancia del suino. La carne è di origine UE.
Abbinalo aSapori del Sannio Guanciale Nazionale al Pepe Nero Intero20,58 €
Categorie : Pancette
SKU : FET-PAN-463
Sapori del Sannio Pancette usa la parte ventrale del suino. La salatura è a secco. L'aromatizzazione è a secco. La stagionatura avviene in ambiente controllato.
Il salume mostra strati di magro rosso vivo. Il grasso è bianco perlaceo. La fetta resta morbida. Il gusto è dolce e leggermente speziato.
Le versioni sono dolce, affumicata, al pepe e al peperoncino. Il produttore è Sapori del Sannio. Il formato è metà o intero sottovuoto.
| Sapori del Sannio Pancette Pancetta Tesa Bacon salume stagionato | Sapori del Sannio Pancette Arrotolata Pepata salume italiano | Sapori del Sannio Pancette Capocollo salume stagionato intero | Sapori del Sannio Guanciale Nazionale al Pepe Nero Intero | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 16,50 € | 13,82 € | 17,68 € | 20,58 € |
| Linea | Pancette | Pancette | Pancette | Pancette |
| Marca | Sapori del Sannio | Sapori del Sannio | Sapori del Sannio | Sapori del Sannio |
| Taglio | pancia ventre del suino | pancia del suino | collo del suino | Bianco perlaceo con venature di magro |
| Modello | Pancetta Tesa Bacon | Pancetta Arrotolata Pepata | Capocollo | Guanciale |
| Variante | dolce | pepata al pepe nero | tipo Coppa di Parma e Martina Franca | Al pepe nero intero |
| Produttore | Sapori del Sannio | Sapori del Sannio | Sapori del Sannio | Sapori del Sannio |
| Origine carne | UE | Nazionale | UE | Suino nazionale |
| Tipo di prodotto | pancetta tesa salume stagionato bacon | pancetta arrotolata salume stagionato | capocollo coppa salume stagionato | Guanciale |
Taglio di pancia suina di origine UE.
Salatura e aromatizzazione a secco.
Fetta con magro rosso e grasso bianco.
Disponibile dolce, affumicata, pepe e peperoncino.
Formato metà o intero sottovuoto.
Linea: Pancette
Marca: Sapori del Sannio
Taglio: pancia ventre del suino
Formato: metà o intero sottovuoto
Modello: Pancetta Tesa Bacon
Variante: dolce
Produttore: Sapori del Sannio
Lavorazione: salatura a secco stagionata
Origine carne: UE
Tipo di prodotto: pancetta tesa salume stagionato bacon
Venditore: Fettadoro
La versione base è dolce e leggermente speziata. Esistono anche affumicata, al pepe e al peperoncino.
Arriva metà o intero sottovuoto. La consegna avviene in 4-7 giorni lavorativi.
Saporita, buona rosolata in padella.
Carni fresche e salumi di 8 marchi.
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