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La Marchigiana Tbone di Tenuta Ara del Tufo è carne fresca di vitello con frollatura minima di 30 giorni. Il taglio è la bistecca con osso. Il produttore è italiano.
Abbinalo aTenuta Ara del Tufo Marchigiana Bistecche Tomahawk frollate 30 gg10,60 €
Categorie : Carne di vitello Marchigiana
SKU : FET-CAR-407
Questa bistecca con osso viene da vitello di razza Marchigiana. La frollatura dura almeno 30 giorni. La carne resta fresca e da cuocere alla griglia.
Il taglio è Tbone con filetto e controfiletto. Il peso viene indicato al momento del taglio. Il produttore è Tenuta Ara del Tufo.
La bistecca serve per cottura alta e breve. Il sale va messo dopo la cottura. Il riposo di pochi minuti tiene i succhi nella carne.
| Tenuta Ara del Tufo Marchigiana Bistecche Tbone carne vitello frollata 30gg | Tenuta Ara del Tufo Marchigiana Bistecche Tomahawk frollate 30 gg | Tenuta Ara del Tufo Marchigiana Bistecche Tomahawk non frollate | Tenuta Ara del Tufo Fettine di Fegato vitello Marchigiana fresche | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 11,74 € | 10,60 € | 8,80 € | 2,75 € |
| Linea | Carne di vitello Marchigiana | Carne di vitello Marchigiana | Carne di vitello Marchigiana | Carne di vitello Marchigiana |
| Marca | Tenuta Ara del Tufo | Tenuta Ara del Tufo | Tenuta Ara del Tufo | Tenuta Ara del Tufo |
| Razza | Marchigiana | Marchigiana | Marchigiana | Marchigiana |
| Taglio | Tbone con osso | Bistecche Tomahawk | Bistecche Tomahawk | taglio indicato |
| Modello | bistecche (Tbone) frollatura min 30gg | bistecche (Tomahawk) frollature min 30 gg | bistecche (Tomahawk) non frollate | Fettine di fegato |
| Tipo di prodotto | carne di vitello | bistecca tomahawk | bistecca tomahawk | carne fresca |
Bistecche Tbone di vitello Marchigiana.
Frollatura minima di 30 giorni.
Carne fresca da produttore italiano.
Taglio con osso indicato da Tenuta Ara del Tufo.
Tipo: bistecche
Linea: Carne di vitello Marchigiana
Marca: Tenuta Ara del Tufo
Razza: Marchigiana
Stato: carne fresca
Taglio: Tbone con osso
Modello: bistecche (Tbone) frollatura min 30gg
Frollatura: minimo 30 giorni
Produttore: Tenuta Ara del Tufo
Tipo di prodotto: carne di vitello
Venditore: Fettadoro
Sì, è carne fresca di vitello da cuocere subito o da conservare in frigo.
La consegna arriva in 4-7 giorni lavorativi.
Bistecca con osso alta e ben frollata 30 giorni, carne tenera e saporita. L'ho fatta solo scottare in padella di ghisa e poi forno, succo incredibile. Qualità superiore al supermercato.
Morbida e succosa, frollatura perfetta.
Carni fresche e salumi di 8 marchi.
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