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AMBROSINI Bovino Chuck Flap Meat Black Angus da 1,2 kg. È carne fresca di Black Angus America. Il taglio è dalla parte anteriore. La fascia muscolare è lunga.
Taglio
Abbinalo aAMBROSINI Bovino Costata Black Angus costata osso 700 g35,77 €
Categorie : BOVINO
SKU : FET-BOV-236
Questa chuck flap meat è carne fresca. Il produttore italiano è AMBROSINI. Il taglio indicato è 1,2 kg. L’origine è America. La razza è Black Angus.
Il taglio è ricavato dalla parte anteriore del bovino. È vicino al reale. Corrisponde al taglio del collo posteriore.
La composizione è fibrosa e ricca. La fascia è lunga e irregolare. La carne rende bene in preparazioni saporite.
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| AMBROSINI Bovino Chuck Flap Meat Black Angus carne 1,2 kg | AMBROSINI Bovino Denver Steak Black Angus carne 1,2 kg | AMBROSINI Bovino Brisket Black Angus America carne 5,5 kg | AMBROSINI Bovino Costata Black Angus costata osso 700 g | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 38,14 € | 38,14 € | 87,37 € | 35,77 € |
| Linea | Bovino | Bovino | BOVINO | BOVINO |
| Marca | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI |
| Razza | Black Angus | Black Angus | Black Angus | Black Angus |
| Taglio | 1,2 kg | 1,2 kg | punta di petto | 700 g |
| Modello | Chuck Flap Meat Black Angus - America | Denver Steak Black Angus - America | BRISKET BLACK ANGUS - AMERICA | COSTATA BLACK ANGUS - AMERICA |
| Origine | America | America | America | America |
| Produttore | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI |
| Tipo di prodotto | taglio reale | bistecca denver | brisket | costata con osso |
Carne fresca Black Angus America.
Taglio indicato: 1,2 kg.
Taglio anteriore vicino al reale.
Fascia muscolare lunga e irregolare.
Produttore italiano: AMBROSINI.
Linea: Bovino
Marca: AMBROSINI
Razza: Black Angus
Taglio: 1,2 kg
Modello: Chuck Flap Meat Black Angus - America
Origine: America
Produttore: AMBROSINI
Posizione taglio: parte anteriore
Tipo di prodotto: taglio reale
Venditore: Fettadoro
Una fascia muscolare della parte anteriore. È nota anche come Reale o taglio del collo posteriore.
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