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AMBROSINI Bovino Hanger Steak Black Angus America è carne fresca da 800 g. Il taglio è lombatello. Il produttore è AMBROSINI.
Taglio
Abbinalo aAMBROSINI Bovino Marrow ossobuco con midollo 1 kg6,60 €
Categorie : BOVINO
SKU : FET-BOV-180
Il taglio è hanger steak da 800 g. Il produttore è AMBROSINI. La carne è Black Angus America.
Il lombatello sostiene il diaframma. Il muscolo è formato da due parti allungate. La membrana centrale va rimossa prima della cottura.
La bistecca cuoce alla brace. La carne resta gustosa con cottura al sangue. Il riposo di pochi minuti mantiene i succhi.
Il taglio indicato è 800 g. Il peso è indicato in etichetta. L’ordine online prevede consegna in 4-7 giorni.
| AMBROSINI Bovino Hanger Steak Black Angus Lombatello 800 g | AMBROSINI Bovino Brisket Black Angus America carne 5,5 kg | AMBROSINI Bovino Costata Black Angus costata osso 700 g | AMBROSINI Bovino Fiorentina Rubia Gallega Premium Galizia bistecca 1,5 kg | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 23,81 € | 87,37 € | 35,77 € | 90,53 € |
| Peso | 800 g | 5,5 kg | 700 g | 1,5 kg |
| Linea | Bovino | BOVINO | BOVINO | Bovino |
| Marca | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI |
| Taglio | lombatello 800 g | punta di petto | 700 g | fiorentina con osso a T da lombata |
| Modello | Hanger Steak Black Angus - America | BRISKET BLACK ANGUS - AMERICA | COSTATA BLACK ANGUS - AMERICA | Fiorentina Rubia Gallega Premium - Galizia |
| Origine | America | America | America | Galizia |
| Produttore | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI |
| Tipo di prodotto | bistecca di bovino | brisket | costata con osso | bistecca fiorentina |
Hanger steak Black Angus America.
Taglio lombatello da 800 g.
Carne fresca di bovino.
Produttore italiano AMBROSINI.
Peso: 800 g
Linea: Bovino
Marca: AMBROSINI
Taglio: lombatello 800 g
Modello: Hanger Steak Black Angus - America
Origine: America
Produttore: AMBROSINI
Tipo di prodotto: bistecca di bovino
Venditore: Fettadoro
È il lombatello di bovino.
Il taglio indicato è 800 g.
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