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AMBROSINI Bovino Marrow è un ossobuco di vitello da 1 kg. Il taglio proviene dalla gamba di AMBROSINI. L’osso centrale contiene midollo.
Taglio
Abbinalo aAMBROSINI Bovino Outside Skirt Black Angus America diaframma 850 g32,06 €
Categorie : BOVINO
SKU : FET-BOV-170
Il taglio è ossobuco con osso da 1 kg di AMBROSINI.
Il peso è 1 kg per confezione Marrow di AMBROSINI.
Il produttore è AMBROSINI per questa carne bovina da gamba.
Il taglio proviene dalla tibia del vitello da 1 kg di AMBROSINI.
Il midollo si scioglie in cottura nel taglio da 1 kg di AMBROSINI.
La carne è adatta a brasato e brodo da 1 kg di AMBROSINI.
| AMBROSINI Bovino Marrow ossobuco con midollo 1 kg | AMBROSINI Bovino Ribs Saint Louis costine 1,5 kg Italia | AMBROSINI Bovino Asado de Tira Black Angus Costine 1 kg | AMBROSINI Bovino Fiorentina Rubia Gallega Premium Galizia bistecca 1,5 kg | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 6,60 € | 14,61 € | 23,30 € | 90,53 € |
| Peso | 1 kg | 1,5 kg | 1 kg | 1,5 kg |
| Linea | Bovino | BOVINO | Bovino | Bovino |
| Marca | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI |
| Taglio | ossobuco dalla gamba con osso | costine rifilate | costato trasversale con osso | fiorentina con osso a T da lombata |
| Modello | Marrow | RIBS SAINT LOUIS - ITALIA | Asado de Tira Black Angus America | Fiorentina Rubia Gallega Premium - Galizia |
| Variante | 1 kg | Saint Louis Italia | 1 kg (3 pz) | 1,5 kg |
| Produttore | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI |
| Tipo di prodotto | ossobuco | costine | costine di manzo | bistecca fiorentina |
Taglio ossobuco di vitello da 1 kg di AMBROSINI.
Peso 1 kg con osso centrale e midollo di AMBROSINI.
Carne bovina dalla gamba di AMBROSINI.
Uso: brasato e brodo
Peso: 1 kg
Linea: Bovino
Marca: AMBROSINI
Taglio: ossobuco dalla gamba con osso
Modello: Marrow
Variante: 1 kg
Produttore: AMBROSINI
Caratteristica: con midollo
Parte anatomica: tibia di vitello
Tipo di prodotto: ossobuco
Venditore: Fettadoro
Il taglio da 1 kg contiene midollo. Il produttore è AMBROSINI.
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