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AMBROSINI Bovino Tomahawk Scottona da 900 g. È una bistecca con osso. Il taglio viene dalla lombata anteriore. Il produttore è AMBROSINI.
Taglio
Abbinalo aAmbrosini Bovino Top Blade Black Angus America 1,9 kg41,76 €
Categorie : BOVINO
SKU : FET-BOV-162
AMBROSINI Bovino è una bistecca con osso da 900 g. Il taglio pesa 900 g. Il produttore è AMBROSINI. La carne è di scottona.
Il taglio deriva dalla parte anteriore della lombata. Si ricava dalle ultime 5 costole. L’osso del carré resta scalzato e in vista. La carne si chiama anche bistecca di brontosauro.
La bistecca resta succosa in cottura. L’osso distribuisce il calore. Il taglio è indicato per griglia e brace. L’ordine online prevede consegna in 4-7 giorni.
| AMBROSINI Bovino Tomahawk Scottona bistecca con osso 900 g | AMBROSINI Bovino Costata Dry Aged Scottona Bavarese 700 g | AMBROSINI Bovino Striploin Black Angus America 250 g | AMBROSINI Bovino Beef Ribs Black Angus America 1,7 kg | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 23,81 € | 21,46 € | 12,59 € | 30,75 € |
| Carne | scottona | scottona bavarese marezzata | Black Angus America marezzata | Black Angus America |
| Linea | Bovino | Bovino | Bovino | Bovino |
| Marca | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI |
| Taglio | 900 g | 700 g | 250 g | 1,7 kg |
| Modello | Tomahawk Scottona | Costata Dry Aged Scottona Bavarese | Striploin Black Angus America | Beef Ribs Black Angus America |
| Variante | 900 g | 700 g | 250 g | 1,7 kg |
| Altri nomi | bistecca di brontosauro, tomahawk | bistecca, lombata | striploin, bistecca | beef ribs, ribs |
| Produttore | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI |
| Tipo di prodotto | bistecca con osso | costata con osso | controfiletto | costine di manzo |
Bistecca con osso da 900 g.
Taglio dalla lombata anteriore di scottona.
Osso scalzato del carré in vista.
Produttore italiano AMBROSINI.
Carne: scottona
Linea: Bovino
Marca: AMBROSINI
Taglio: 900 g
Modello: Tomahawk Scottona
Con osso: sì
Variante: 900 g
Altri nomi: bistecca di brontosauro, tomahawk
Produttore: AMBROSINI
Origine taglio: lombata anteriore, ultime 5 costole
Tipo di prodotto: bistecca con osso
Venditore: Fettadoro
Il taglio pesa 900 g. È disponibile anche da 1,5 kg.
Dalla parte anteriore della lombata, dalle ultime 5 costole, con osso scalzato.
Carni fresche e salumi di 8 marchi.
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