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AMBROSINI Costata Rubia Gallega Premium Galizia da 1 kg. Carne fresca di bovino con osso. Taglio marezzato dalla lombata anteriore.
Taglio
Abbinalo aAMBROSINI Costata Sashi Diamond Scottona Finlandia 700 g22,94 €
Categorie : BOVINO
SKU : FET-BOV-215
Il taglio è costata da 1 kg. Il peso indicato è 1 kg. Il produttore italiano è AMBROSINI.
La carne fresca è di bovino Rubia Gallega Premium. L'origine è Galizia. Il taglio proviene dalla lombata anteriore con osso.
La marezzatura naturale mantiene succulenza. L'osso distribuisce il calore in cottura. Il profilo aromatico resta intenso.
Ordine online con consegna in 4-7 giorni. Carne fresca e alta salumeria nello stesso ordine online.
| AMBROSINI Costata Rubia Gallega Premium Galizia 1 kg | AMBROSINI Picanha Black Angus America carne 1 kg fresca | AMBROSINI Picanha Wagyu Australia carne 1,4 kg fresca | AMBROSINI Bovino Fiorentina Rubia Gallega Premium Galizia bistecca 1,5 kg | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 64,94 € | 31,39 € | 55,30 € | 90,53 € |
| Peso | 1 kg | 1 kg | 1,4 kg | 1,5 kg |
| Linea | Bovino | Bovino | Bovino | Bovino |
| Marca | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI | AMBROSINI |
| Razza | Rubia Gallega Premium | Black Angus | Wagyu | Rubia Gallega Premium |
| Taglio | costata con osso | picanha / codone di manzo / punta di sottofesa | picanha / codone di manzo / punta di sottofesa | fiorentina con osso a T da lombata |
| Modello | Costata Rubia Gallega Premium - Galizia | Picanha Black Angus - America | Picanha Wagyu - Australia | Fiorentina Rubia Gallega Premium - Galizia |
| Origine | Galizia | America | Australia | Galizia |
| Variante | 1 kg | 1 kg | 1,4 kg | 1,5 kg |
| Tipo di prodotto | carne bovina | carne bovina | carne bovina | bistecca fiorentina |
Taglio da 1 kg indicato in scheda.
Razza Rubia Gallega Premium.
Origine Galizia.
Taglio con osso dalla lombata.
Carne marezzata e succosa.
Peso: 1 kg
Linea: Bovino
Marca: AMBROSINI
Razza: Rubia Gallega Premium
Taglio: costata con osso
Modello: Costata Rubia Gallega Premium - Galizia
Origine: Galizia
Variante: 1 kg
Categoria: carne fresca
Tipo di prodotto: carne bovina
Venditore: Fettadoro
Dalla parte anteriore della lombata, con osso della costola. La razza è Rubia Gallega della Galizia.
Alla griglia o alla brace. La marezzatura e l'osso mantengono i succhi.
Marezzatura bella e gusto intenso tipico della Gallega, un po' più decisa da masticare ma molto saporita. Ottima in bistecca alta al sangue.
Carni fresche e salumi di 8 marchi.
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