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BOVINO

AMBROSINI Costata Sashi Diamond Scottona Finlandia 700 g

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34,30 € 22,94 €

AMBROSINI Costata Dry Aged Sashi Diamond Scottona Finlandia è carne bovina. Il taglio è costata con osso da 700 g. Il produttore è AMBROSINI.

Disponibile

Taglio

700 g
1 kg

- 1 +

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Abbinalo aAMBROSINI Costata Sashi Steer Finlandia dry aged 700 g22,94 €

Categorie : BOVINO

SKU : FET-BOV-208

Descrizione

AMBROSINI Costata carne bovina

La Costata viene dalla lombata anteriore. L’osso è della costola. La linea è Sashi Diamond Scottona Finlandia. La frollatura è dry aged. Il produttore è AMBROSINI.

Taglio da 700 g con osso

Il peso di questa variante è 700 g. Esiste anche il taglio 1 kg. La marezzatura è naturale. La carne resta succosa in cottura. L’osso distribuisce il calore.

Bistecca alla griglia

Il taglio rende a calore alto. Serve riposo dopo cottura. Il tipo bistecca con osso dà aroma intenso. La confezione mantiene carne fresca.

L’ordine online parte dal magazzino AMBROSINI. La consegna avviene in 4-7 giorni in tutto il mondo.

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Prezzo	22,94 €	22,94 €	22,89 €	23,20 €
Uso	griglia, bistecca	griglia, bistecca	griglia, BBQ, marinatura	BBQ, griglia
Linea	BOVINO	BOVINO	BOVINO	BOVINO
Marca	AMBROSINI	AMBROSINI	AMBROSINI	AMBROSINI
Taglio	costata con osso	costata con osso	diaframma interno / bavetta	spinacino / punta di fianco
Modello	COSTATA DRY AGED SASHI DIAMOND SCOTTONA - FINLANDIA	COSTATA DRY AGED SASHI STEER - FINLANDIA	INSIDE SKIRT BLACK ANGUS - AMERICA	TRI TIP BLACK ANGUS - AMERICA
Variante	700 g	700 g	900 g	1,5 kg
Produttore	AMBROSINI	AMBROSINI	AMBROSINI	AMBROSINI
Altri tagli	1 kg	1 kg	1,1 kg, 1,3 kg	1,2 kg
Tipo prodotto	carne bovina	carne bovina	carne bovina	carne bovina

Caratteristiche

Costata Dry Aged Sashi Diamond di Scottona Finlandia.
Taglio con osso dalla lombata anteriore.
Variante da 700 g, disponibile 1 kg.
Marezzatura naturale per morbidezza.
Produttore AMBROSINI.
Uso: griglia, bistecca
Linea: BOVINO
Marca: AMBROSINI
Razza: Scottona Sashi Diamond Finlandia
Taglio: costata con osso
Modello: COSTATA DRY AGED SASHI DIAMOND SCOTTONA - FINLANDIA
Variante: 700 g
Frollatura: dry aged
Produttore: AMBROSINI
Altri tagli: 1 kg
Tipo prodotto: carne bovina
Venditore: Fettadoro

Domande frequenti

Da dove viene la carne?

Da Scottona Finlandia linea Sashi Diamond, frollata dry aged.

Che peso ha?

Questa variante pesa 700 g, disponibile anche da 1 kg.

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Recensioni dei clienti

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Morbidezza incredibile

Presa per una cena del sabato, frollatura perfetta. Cottura 3 minuti per lato in ghisa e riposo di 5 minuti, è rimasta tenerissima e succosa con una marezzatura fine che si scioglie in bocca. Da ripetere assolutamente.