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AMBROSINI Picanha Wagyu Australia carne 1,4 kg fresca
AMBROSINI Picanha Wagyu Australia carne 1,4 kg fresca
BOVINO

AMBROSINI Picanha Wagyu Australia carne 1,4 kg fresca

77,00 € 55,30 €

AMBROSINI Picanha Wagyu Australia da 1,4 kg. Carne fresca di bovino Wagyu. Taglio triangolare con grasso esterno.


Disponibile

Taglio

  • 1,4 kg
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Categorie : BOVINO

SKU : FET-BOV-216


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Descrizione

AMBROSINI Picanha – Wagyu Australia da 1,4 kg

Il taglio è picanha da 1,4 kg. Il peso indicato è 1,4 kg. Il produttore italiano è AMBROSINI.

Carne Wagyu Australia

La carne fresca è di bovino Wagyu Australia. Il taglio corrisponde a codone di manzo. Il taglio corrisponde a punta di sottofesa.

Cottura alla brace

La forma è triangolare dal quarto posteriore. Lo strato di grasso misura alcuni millimetri. Il grasso dona succulenza in cottura.

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Prezzo55,30 €64,94 €31,39 €90,53 €
Peso1,4 kg1 kg1 kg1,5 kg
LineaBovinoBovinoBovinoBovino
MarcaAMBROSINIAMBROSINIAMBROSINIAMBROSINI
RazzaWagyuRubia Gallega PremiumBlack AngusRubia Gallega Premium
Tagliopicanha / codone di manzo / punta di sottofesacostata con ossopicanha / codone di manzo / punta di sottofesafiorentina con osso a T da lombata
ModelloPicanha Wagyu - AustraliaCostata Rubia Gallega Premium - GaliziaPicanha Black Angus - AmericaFiorentina Rubia Gallega Premium - Galizia
OrigineAustraliaGaliziaAmericaGalizia
Variante1,4 kg1 kg1 kg1,5 kg
Tipo di prodottocarne bovinacarne bovinacarne bovinabistecca fiorentina
Caratteristiche
  • Taglio da 1,4 kg indicato in scheda.

  • Razza Wagyu di origine Australia.

  • Taglio codone di manzo fresco.

  • Forma triangolare con grasso esterno.

  • Produttore italiano AMBROSINI.

  • Peso: 1,4 kg

  • Linea: Bovino

  • Marca: AMBROSINI

  • Razza: Wagyu

  • Taglio: picanha / codone di manzo / punta di sottofesa

  • Modello: Picanha Wagyu - Australia

  • Origine: Australia

  • Variante: 1,4 kg

  • Categoria: carne fresca

  • Tipo di prodotto: carne bovina

  • Venditore: Fettadoro

Domande frequenti
Che taglio è?

Picanha, cioè codone di manzo dal quarto posteriore. Peso 1,4 kg.

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