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I Ciccioli Nonno Eugenio sono un salume di grasso di maiale cotto. Il taglio è in piccoli pezzi pressati. Il peso è da banco salumeria. Il produttore è Nonno Eugenio Salumi.
Abbinalo aNonno Eugenio Coppa Stagionata Salume Morbido 3-6 Mesi15,98 €
Categorie : Ciccioli
SKU : FET-CIC-150
I Ciccioli Nonno Eugenio sono ottenuti da grasso di maiale. Il taglio è in piccole parti cotte a fuoco lento. Il produttore è Nonno Eugenio Salumi.
La parte colata è strutto. La parte solida è pressata in canovaccio. Gli aromi sono chiodo di garofano, cannella, pepe e noce moscata. Il formato è in formella o sbriciolato a caldo.
Il gusto è sapido e croccante. Il taglio indicato è a pezzi per antipasto. La conservazione arriva fino a due mesi.
Salume da grasso di maiale cotto lento.
Pressatura in canovaccio dopo cottura.
Aromi di pepe, noce moscata e cannella.
Formato in formella o sbriciolato.
Conservazione fino a due mesi.
Tipo: salume di maiale
Linea: Ciccioli
Marca: Nonno Eugenio Salumi
Taglio: pezzi di grasso pressati
Modello: Ciccioli
Produttore: Nonno Eugenio Salumi
Ingredienti: grasso di suino, aromi, sale
Tipo di prodotto: ciccioli
Venditore: Fettadoro
Sono la parte solida che resta dopo la fusione dello strutto, pressata e insaporita con aromi.
Si conservano fino a due mesi in luogo fresco, in contenitore chiuso.
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