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Il Prosciutto di Parma di Nonno Eugenio è un prosciutto crudo dolce. Il taglio è la coscia intera con osso di origine Italia. Il peso è tra 9,5 e 10,5 kg. Il produttore è Nonno Eugenio Salumi.
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Categorie : Prosciutto di Parma, Culatta e Fiocco
SKU : FET-PRO-141
Questo prosciutto crudo nasce da cosce pesanti da 12-13 kg. Il produttore è Nonno Eugenio Salumi. La stagionatura minima è 12 mesi a Langhirano.
Il taglio è la coscia intera con osso. Il peso del pezzo stagionato è tra 9,5 e 10,5 kg. La versione disossata pesa tra 7 e 8 kg.
Questo crudo è dolce. Il sale è l'unico conservante ammesso. Non contiene nitrati e nitriti. La sugna protegge la carne in asciugatura.
Il prosciutto si affetta a mano o a macchina. Si serve con pane e Parmigiano. Si conserva in luogo fresco.
L'ordine online parte dal magazzino italiano. La consegna avviene in 4-7 giorni in tutto il mondo.
| Nonno Eugenio Prosciutto di Parma prosciutto crudo dolce con osso | Nonno Eugenio Culatta salume con cotenna dolce solo sale | Nonno Eugenio Culatta Trancio 1,5 kg Salume Morbido | Nonno Eugenio Fiocco di Culatta Salume Stagionato Dolce | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 76,30 € | 46,53 € | 25,32 € | 18,33 € |
| Linea | Prosciutto di Parma, Culatta e Fiocco | Prosciutto di Parma, Culatta e Fiocco | Prosciutto di Parma, Culatta e Fiocco | Prosciutto di Parma, Culatta e Fiocco |
| Marca | Nonno Eugenio Salumi | Nonno Eugenio Salumi | Nonno Eugenio Salumi | Nonno Eugenio Salumi |
| Modello | Prosciutto di Parma | Culatta | Culatta trancio da 1,5kg | Fiocco |
| Variante | dolce con osso | con cotenna | culatta con cotenna | fiocco di culatta |
| Produttore | Nonno Eugenio Salumi | Nonno Eugenio Salumi | Nonno Eugenio Salumi | Nonno Eugenio Salumi |
| Tipo di prodotto | prosciutto crudo | salume | salume stagionato | salume stagionato |
Coscia intera con osso da 9,5-10,5 kg.
Stagionatura minima 12 mesi a Langhirano.
Gusto dolce con poco sale.
Senza nitrati e nitriti, solo sale e sugna.
Produttore italiano Nonno Eugenio Salumi.
Peso: 9,5-10,5 kg con osso
Linea: Prosciutto di Parma, Culatta e Fiocco
Marca: Nonno Eugenio Salumi
Modello: Prosciutto di Parma
Origine: Italia
Additivi: senza nitrati e nitriti
Variante: dolce con osso
Produttore: Nonno Eugenio Salumi
Ingredienti: carne di suino, sale
Stagionatura: minimo 12 mesi
Tipo di prodotto: prosciutto crudo
Venditore: Fettadoro
Il pezzo con osso pesa tra 9,5 e 10,5 kg. Il taglio è la coscia intera. Il produttore è Nonno Eugenio Salumi.
No. Contiene solo carne e sale. La sugna serve per l'asciugatura.
Coscia intera bella e dolce, perfetta da affettare in casa.
Carni fresche e salumi di 8 marchi.
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