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Il Nonno Eugenio Salame Gigante Felino è un salame di grande formato. Il taglio usa lonza e pancetta magra a grana grossa. Il produttore è Nonno Eugenio Salumi.
Abbinalo aNonno Eugenio Salame Stagionato 60 Giorni Lonza Pancetta12,59 €
Categorie : Salame
SKU : FET-SAL-139
Il formato è gigante tipo Felino. Il taglio indicato usa lonza e pancetta magra. La trita è grossolana con sale e pochi aromi. L'insacco è in budello naturale con legatura a mano.
La stagionatura dura almeno 60 giorni. La maturazione è lenta come nel granaio. Il peso mantiene i sapori naturali. Il produttore italiano è Nonno Eugenio Salumi.
Si affetta di sbieco. La fetta è lunga e ovale. La carne resta compatta al taglio. L'ordine online prevede consegna in 4-7 giorni.
| Nonno Eugenio Salame Gigante Felino Stagionato 60 Giorni | Nonno Eugenio Salame Stagionato 60 Giorni Lonza Pancetta | Nonno Eugenio Salame Felino IGP salame intero classico | Nonno Eugenio Salame Strolghino tenero da aperitivo | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 53,69 € | 12,59 € | 17,74 € | 5,00 € |
| Linea | Salame | Salame | Salame | Salame |
| Marca | Nonno Eugenio Salumi | Nonno Eugenio Salumi | Nonno Eugenio Salumi | Nonno Eugenio Salumi |
| Modello | Salame Gigante Felino | Salame | Salame Felino IGP | Strolghino |
| Variante | gigante Felino | salame classico parmigiano | Felino IGP intero | strolghino tenero |
| Produttore | Nonno Eugenio Salumi | Nonno Eugenio Salumi | Nonno Eugenio Salumi | Nonno Eugenio Salumi |
| Tipo di prodotto | salame stagionato | salame stagionato | salame | salame |
Formato gigante tipo Felino.
Impasto di lonza e pancetta magra.
Budello naturale con legatura a mano.
Stagionatura di almeno 60 giorni.
Fetta lunga e ovale al taglio sbieco.
Linea: Salame
Marca: Nonno Eugenio Salumi
Taglio: lonza e pancetta magra
Budello: naturale
Formato: gigante
Modello: Salame Gigante Felino
Variante: gigante Felino
Produttore: Nonno Eugenio Salumi
Stagionatura: almeno 60 giorni
Tipo di prodotto: salame stagionato
Venditore: Fettadoro
È un salame intero di grande pezzatura con ricetta tipo Felino.
Almeno 60 giorni a maturazione lenta.
Carni fresche e salumi di 8 marchi.
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